Norsk eneimportør av Hario, Chemex og Baratza.
Handlevogn 0
Kaffebønner, Kenya, Kiamabara - KAFFAbutikk

Kaffebønner, Kenya, Kiamabara

kr 148,00

DISTRIKT Nyeri
ART SL 28 & SL 34
FOREDLING Våtforedlet
HØSTET November-Desember 2015

 

Kiamabara Coffee Factory ligger i Nyeri-distriktet i Kenya, nær byen Karatina. Kiamabara er del av Mugaga Farmer Cooperative Society som er en paraply-organisasjon for 910 kaffegårder i regionen. I sesong mottar de daglig nyplukket kaffebær fra flere hundre av de nærmeste kaffegårdene. Alle de små bærpartiene blir deretter blandet til én dagslot, før de blir depulpet, fermentert, vasket og til slutt soltørket ute på tørkesenger. Kiamabara jobber tett med vår feltpartner i Kenya, Coffee Management Service (CMS), som bidrar med sin unike kunnskap innen jordbruk, plantelære og foredling. Da Dormans ba sine råkaffekunder rundt om i verden om å rangere de beste kaffene fra 2016 kom lotnummer 16CK0105 høyest på listen. Dette viste seg å være Kiamabara AB, partiet vi hadde kjøpt inn og spart helt til slutt! 

Vår kaffe fra Kiamabara er saftig med smak av nyper og moden frukt.

 


Del produktet


Mer fra samme kategori