Gratis frakt over 799,-
Handlevogn 0
Kaffebønner Mørkbrent Etiopia Teshome Gemechu - KAFFAbutikk

Kaffebønner Mørkbrent Etiopia Teshome Gemechu

kr 138,00

Region: Yirgacheffe
Art: Heirloom
Foredling: Bærtørket
Høstet: Tidlig 2020

 

En fruktig og rund espresso med smaker av blåbærsyltetøy, marsipan og rose.

Teshome Gemechu driver sin gård og foredlingstasjon i Hambela-sonen i Yirgacheffe, Etiopia. Her dyrker og foredler han kaffe av arten Heirloom 74110 i rød, næringsrik jord på 1800-1960 moh.

Etiopisk kaffe endrer ofte kaffedrikkerens oppfatningen på hva kaffe kan smake som. Dette skyldes uten tvil den fantastiske genetiske variasjonen ‘fødestedet for kaffe’ kan by på. I Etiopia vokser ville, naturlige arter og de aller fleste artene her har ennå ikke blitt kategorisert.


Mer fra samme kategori